Galben Superior este un soi romanesc, popular, de ardei gras ce se caracterizeaza prin fructe de culoarea fildesului (galben - alb), cu forma ascutit tronconica (3-4 lobi) si greutate medie de 110 - 120 de grame.
Dimensiunile ardeilor produsi de soiul Galben Superior sunt: 8 - 10 centimetri in inaltime, 6.5 - 7 centimetri in diametru si o grosime in pulpa de 7.5 - 8 milimetri. Culoarea ardeilor la maturitatea de consum este galben alb, la maturitatea fiziologica acestia devenind rosii.
Soiul Galben Superior are o maturitate semitimpurie si o vigoare mare. Conform producatorului SCDL Buzau potentialul de productie este de 35 - 40 de tone la hectar, soiul caracterizandu-se si printr-o adaptabilitate excelenta (se poate cultiva atat in solarii, cat si in camp deschis, pentru consum in stare proaspata si industrializare).
Seminte romanesti de la SCDL Buzau.